烤香腸

好一陣子前聽說可樂果出了一個「烤香腸」的新口味,好像還挺好吃的。身為一個可樂果的愛好者 (我最喜歡的口味是「哇沙米」),勢必要找機會試試,光想就好獨特的貫強。

我試著找了幾間全聯,架上都剩下燒番麥卡迪那、蚵仔煎卡迪那,同一系列促銷品只剩卡迪那,完全只聞樓梯響,不見香腸笑。

終於某月的某一天在離家 8.8 公里外的全聯大同大龍店二樓零食區找到傳說終的香腸,偌大的洋芋片架上,僅剩一包烤香腸藏在一堆卡迪那之後。還是被我明察秋毫地給揪出來。想著這包可能是全台的最後一包,我不禁臨腸涕泣,殷殷盼盼數日總能得償所願,正所謂有志者,事竟成。反正需要感謝的人太多了,就感謝天罷。

打包回家的可樂果如鴨稠內蚯蚓,絕無隔暝可能。當晚,為慎重其事,開苞包前我拿起粗礫的刷毛刷在雙手及雙臂間滑行,用洗手液清潔每一吋皮膚,洗畢,我特地空出雙手來用右手手肘關閉水龍頭,再如外科醫生般將雙手直立地抬在胸前,穿過浴室門口來到餐桌上,小心翼翼拿起烤香腸可樂果,自包裝袋三處交封處撕開,把可樂果攤平在包裝紙平面上。

香腸一打開,飄出一股香味,沒錯,它就是烤香腸的味道!咬下螺旋狀的脆片,就像一般可樂果的酥脆,帶有類似烤肉醬卻又不是的獨特味道,耳朵突然響起中華一番萬里的長城配樂。沒錯,完全不違背「烤香腸」三個字。

瞌完那包香腸後,我仍尋尋覓覓,卻整整一個月再也沒見過何謂香腸。即使我跑遍了台北市 16 個行政區的全聯,終究無緣再目睹香腸的蹤跡。

終究,雨過會天晴、黑夜會天明,最近全聯開始有鋪貨了,我禁不起誘惑,買了二包回家。當天晚上拿著筷子瞌起了烤香腸。

鑒於上次經驗,徒手吃可樂果,導致烤香腸的味道在我指紋縫及指甲縫中殘留,洗了二次手,那味道還隱隱存在,一股也不知道是幸福還是困擾的感覺一直存在。所以這次我用筷子夾著可樂果送進嘴中。 而看護仍舊過著如野人般的生活,用雙手扒著酥脆的可樂果進食,一點都不影響她的津津有味。

她狐疑地看著我:「你們台大人都很假掰,吃個零食還用筷子!」

「台大人?還有誰?」我用二根不鏽鋼筷子精準地夾起一顆螺旋狀的可樂果,放進嘴中。

她不甘示弱地掐起一顆可樂果往嘴巴送:「大姊啊!她吃鱈魚香絲也跟你一樣用筷子。」

哈哈,筷子是中國五千零三十年的文化,聰明的中國人才會知道要怎麼用的。身為中國人,是我的驕傲,豈是美國台灣輩們所能理解!

烤香腸口味